ゆっくり 楽しくスローライフに暮らす。手作りな日々を紹介します。


by reeari13
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ケーキ教室

今日はあいにくの
じめじめ、しとしといやですね。気をとり直して今日は月一回のケーキを習いに行く日です。
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レモンタルト組み立ては、タルト生地 スポンジ レモンクリーム です。レモンクリームはカスタードクリームみたいな感じの作り方でレモン2個分の果汁を使っているので、甘酸っぱくてこの季節にはとってもさわやかな感じの仕上がりでした。


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このきゅうりは、一緒にケーキを習っているお友達のお庭でできたきゅうりをおすそ分けしてもらいました。





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そして、そのお友達が、自分の庭でとれたきゅうりで
ぬか漬にしたものを持ってきてくれたのです。
とっても、いいお味でした。








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お昼は、昨日の食パンでサンドイッチ。ハム レタス チーズ。もうひとつはマヨネーズゆでたまご チーズ。ゆでたまごがほんのり温かいうちにチーズと一緒にパンに挟むとチーズが少しトロッと とけた感じになっておいしいんです。
本日も、ごちそうさまでした。
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by reeari13 | 2007-07-04 16:07 | お菓子