ケーキ教室
2007年 09月 05日
今日は月1回のケーキ教室の日。
夏休みはお休みだったので、一ヶ月ぶり。。。
シフォンロール。生地の作り方シフォンケーと同じ天板でシートに焼きます。
この作り方は好きで家でもよく焼いていたのですが、やっぱり習うと違うものです。
夏らしくパインを使ってます。
コーヒー味。。。飾りはコーヒー豆の形をしたビターチョコ。
抹茶生地にあんこと生クリームをあわせたものを巻いています。
そして、この部分が私が絞った生クリーム。ちょっと難しかった(^_^;)
どれも、やさしい味で美味しい。パインは特に 爽やか。。。
お友達が 梨を持ってきてくれて。。。
先生のおうちのピック。あまりにもかわいくて。。。パチリ
朝のひと仕事
ケーキ美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
今日も、むしむし。。。暑くてつらい。。。なのに、痩せないのがつらい。。。。。
夏休みはお休みだったので、一ヶ月ぶり。。。
シフォンロール。生地の作り方シフォンケーと同じ天板でシートに焼きます。
この作り方は好きで家でもよく焼いていたのですが、やっぱり習うと違うものです。
夏らしくパインを使ってます。
コーヒー味。。。飾りはコーヒー豆の形をしたビターチョコ。
抹茶生地にあんこと生クリームをあわせたものを巻いています。
そして、この部分が私が絞った生クリーム。ちょっと難しかった(^_^;)
どれも、やさしい味で美味しい。パインは特に 爽やか。。。
お友達が 梨を持ってきてくれて。。。
先生のおうちのピック。あまりにもかわいくて。。。パチリ
朝のひと仕事
ケーキ美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
今日も、むしむし。。。暑くてつらい。。。なのに、痩せないのがつらい。。。。。
by reeari13
| 2007-09-05 16:09
| お菓子