ゆっくり 楽しくスローライフに暮らす。手作りな日々を紹介します。


by reeari13
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お呼ばれ

今日は 久しぶりにママ友からお呼ばれされました。
子供たちが小学校にはいるとなかなか、会えないですよね。

          ステンレスのいいお鍋で いっぱいお料理を作ってくれました。
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          油淋鶏   焼き豚    もやしのごま和え   中華おこわ

どれも、とってもおいしくいただきました。
           

           おみやげに、チーズケーキを焼いてもって行きました。
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先日 コストコという輸入雑貨スーパーへ行き サワークリームが大きいサイズであったのでうれしくて購入。そのサワークリームとクリームチーズを使って藤野真紀子さんのレシピで焼きました。ケーキの上の部分が割れずにうまく焼けてホっ。。。
濃厚な味の仕上がりでしっとり。。。

そして、帰宅すると同居のおばぁちゃんがチーズケーキを買ってきてくれてました。
重なるものですね(^・^)
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     ハンザのカマンベールチーズケーキ。

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                   包装からあけるとこんな感じ。
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                   カットするとこんな感じ。

粉糖がいっぱいかかっていて、僕ちゃんはそこがだいのお気に入り。カマンベールなので、
クリームチーズとはまた違って少しあっさりめのような気がします。

今日も、いっぱいいっぱい ごちそうさまでした。
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by reeari13 | 2007-09-21 21:00 | 料理