ゆっくり 楽しくスローライフに暮らす。手作りな日々を紹介します。


by reeari13
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ケーキ

今日は、月1回のケーキ教室。
昨日からケーキを食べたかったのですが、カマンベールチーズにジャムをつけて食べて我慢してたんです。
          今日のケーキは、さつまいものモンブラン    まさに 季節です。。。
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                 出来上がりは こんな感じ。。。

                 工程は。。。。
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タルト生地にラズベリージャムをひいて 生クリームを絞り りんごのコンポートをのせ、
またまた生クリームを絞ります。
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さつまいものクリーム。こんなになめらかで、クリーミィーになるなんて。。。って感じです。
タルト生地の上に たっぷり絞ります。お味は、もちろん「たいへん おいしゅうございます。」

そして、お友達が、こんなにかわいいプレゼントをくれました。
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オレンジ色のかわいいハロインの箱を作ってくれたのです。そして、中身は。。。
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                     秋ですね。。。


                    今朝の一仕事
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こちらも ベーグル生地の中にさつまいもを入れて焼いてみました。

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定番のウィンナーパンとお好み焼きパン。僕ちゃんたちの朝ごはん。
2号「パン生地がおいしいねん」
ありがとっ。ママはとっても、うれしいよ。

                   
今日も、ごちそうさまでした。
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by reeari13 | 2007-10-03 19:48 | お菓子