ゆっくり 楽しくスローライフに暮らす。手作りな日々を紹介します。


by reeari13
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チョコレートケーキ

今日は ケーキの日。。。
いつも楽しみです。どんなケーキか。。。

チョコケーキでした。ココアスポンジにバニラムース フルーツ。。。
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かわいい形。。。うしろに映っているのがカット前。
まん丸で、ガナッシュを塗ってからパレットでツンツン。。。
そうハリネズミみたいに。。。
真ん中にはスポンジをひいて。。。ここが違うんだなぁ~。。。
家なら、真ん中のスポンジはひかないっしょ。。。バニラムースをだぁ~と入れるだけ。。。
ケーキ屋さんみたい。。。カットしても美味しそぉ~。いえ 美味しかったのです。。。

ごちそうさまでした。

今日のパン
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メロンパン ぶどうパン 食パン ミルクティブレッド
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by reeari13 | 2008-07-02 19:08 | お菓子