ゆっくり 楽しくスローライフに暮らす。手作りな日々を紹介します。


by reeari13
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2斤の食パン

ほんとに久しぶり。。。2斤はほとんど焼いてなくて。。。
全粒粉を入れたので最後の発酵の見極めが少し足りなかったように思います。。。
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ちょうど親戚のおばさんがきていたので お裾分けしようとあつあつを切ったのでちょっと 切り口がだまだまになっちゃった。。。
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by reeari13 | 2008-10-29 16:37 | パン