ゆっくり 楽しくスローライフに暮らす。手作りな日々を紹介します。


by reeari13
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やっぱり、パン。。。米粉パン

やっぱりね、パン生地が触りたくなるのですね。。。
寝入るときも あ~パン生地触りたいなぁーなんて。。。
最近米粉パンはどんなものだろうと 興味があり グルテン添加している米粉を買っていたので
晩ご飯を食べてから作業開始。。。下の子がしたいと言ったので半分こねてもらいました。。
粉じたいはやっぱりお米の香り。。。上新粉のような感じで。。。
生地じたいも小麦粉パンとはまったく違う感触。。。しっとり ねちっ?って感じ。。。
一次発酵なしで7時半から作り始めて9時前には焼きあがり。。。パクリといきたいとこですが
ここは我慢我慢。。。なんたって寝る前ですから。。。
翌朝 香りはやっぱりお米のかおり、一口パクリ、う~ん。。。邪道ですが20秒ほどチンしてみたら ふっくらモチモチ。。。いい感じ でしたが私はやっぱり 小麦粉のパンのほうがいいかな。。。


イベントのお知らせ☆彡
小さな街のカントリーパーティー  第8回 in加古川
11月25日(火)  10:00~15:00
加古川市民会館 1F 小ホール


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ちっちゃい靴第2段 編み編み靴です。。。








そして、今回はちっちゃなお菓子での参加です。。。
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こんな感じで かわいいお菓子を揃えております。。。粘土で作ってみました。。
よかったらお立ち寄りくださいね。。。
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by reeari13 | 2008-11-19 09:54 | 雑貨