ゆっくり 楽しくスローライフに暮らす。手作りな日々を紹介します。


by reeari13
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ご縁あって。。。

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ご縁あって金曜土曜限定オープンのcafe gallery AKIAKIさんでランチプレートのパンを焼かせてもらうことになりそうです。
詳しくはまたのちほど。。。そして、今日いただいたランチです。カラッとあがったかき揚げにお肉の野菜巻き。かき揚げにはピリッと紅しょうががきいてて とってもおいしかったです。久しぶりの ごちそうさま でした。
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by reeari13 | 2008-11-28 19:28

イベント

たくさんの方々にきていただき ありがとうございました。。。
無事 イベント終えることが出来ました。
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by reeari13 | 2008-11-27 21:31 | 雑貨
やっぱりね、パン生地が触りたくなるのですね。。。
寝入るときも あ~パン生地触りたいなぁーなんて。。。
最近米粉パンはどんなものだろうと 興味があり グルテン添加している米粉を買っていたので
晩ご飯を食べてから作業開始。。。下の子がしたいと言ったので半分こねてもらいました。。
粉じたいはやっぱりお米の香り。。。上新粉のような感じで。。。
生地じたいも小麦粉パンとはまったく違う感触。。。しっとり ねちっ?って感じ。。。
一次発酵なしで7時半から作り始めて9時前には焼きあがり。。。パクリといきたいとこですが
ここは我慢我慢。。。なんたって寝る前ですから。。。
翌朝 香りはやっぱりお米のかおり、一口パクリ、う~ん。。。邪道ですが20秒ほどチンしてみたら ふっくらモチモチ。。。いい感じ でしたが私はやっぱり 小麦粉のパンのほうがいいかな。。。


イベントのお知らせ☆彡
小さな街のカントリーパーティー  第8回 in加古川
11月25日(火)  10:00~15:00
加古川市民会館 1F 小ホール


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ちっちゃい靴第2段 編み編み靴です。。。








そして、今回はちっちゃなお菓子での参加です。。。
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こんな感じで かわいいお菓子を揃えております。。。粘土で作ってみました。。
よかったらお立ち寄りくださいね。。。
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by reeari13 | 2008-11-19 09:54 | 雑貨

ピタパン

久しぶりに ピタパン。。。
お友達が作りた~いと言ってくれて一緒に作りました。。。
ごぼうのきんぴら 肉味噌 すべて作ってもらいお姫さま気分。。。
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最近オール電化にしたいなと悩んでる。。。
聞く友達友達みんなオール電化にかえているみたい。。。
やっぱり 電気代が安くなるし、プロパンガスもどんどんあがっていくのでみんなオール電化に変えるみたい。。。いいなぁ~。。。
しかも 子供が中学生 高校生になるとどんどんお金が出て行くみたいで 変えるなら子供が小学生のうちかなって。。。あ~あこがれのオール電化よ!!
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by reeari13 | 2008-11-11 17:10 | パン
今日 図書館へ行きました。あれっどこかで見たことあるような。。。人???
カマッチョママ先生のところでご一緒している私の人生の先輩。。。
こんなところで出会うなんて。。。駅でいうと3つは離れているのに。。。。
声をかけさせてもらうと こちらへは用事で来られていたようで。。。
でもでも なんと偶然。。。。
前にも一度偶然にばったりお会いして。。。
絶対2人は赤い糸で結ばれておるんだぁ~なんて。。。

10月30日からブログが更新してなかったので ちょうど心配していたのと。。。
11月は子供の調子がちょっと悪かったり、なんやかんやと1日があっという間に過ぎていき
更新もなかなか出来ず。。。
体調はまずまずなんでみなさん心配しないでね。。。

そして、当日参加は出来ないのですが faire mereでのイベント参加があるので今回はチクチクで参加します。その作品作りをぼちぼちとしております。
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ちっちゃいちっちゃい靴作ってみました。。。お人形さんぐらいの靴。。。
赤ちゃんにベビーシューズを贈るときに 一緒にあげるとかわいいかなぁなんて。。。


小さな街のカントリーパーティー  第8回 in加古川
11月25日(火)  10:00~15:00
加古川市民会館 1F 小ホール


よかったら見に来てくださいね。。。

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少しの量でゆっくり発酵パンのバケット。。。
クープが難しい。。。外側もなかなかパリっとは。。。勉強しなくちゃ。。。
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巨峰酵母のベーグル。。。
なかなかつやつやいい感じ。。。
パン 日々勉強ですわ。。。

そしてそしてほしかったもの。。。発見!!
パンやお菓子の道具のお店で見つけ これほしかった。。。
でも ネットでは送料かかるし、あきらめてました。。。そしたら便利グッズ市??みたいなので近くのスーパーで売ってたの。。。
コンビニとかで売ってるランチパックを作れるグッズ。。。
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これを使って こんな風に
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作るぞ~!!
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by reeari13 | 2008-11-10 19:59 | 日々のこと